Свекла маринованная по осетински. Перейти к содержимому. Лучшие кулинарные рецепты. 30/6/ · Свекла выходит как в столовой. Свекольный маринад процеживают, кипятят и разливают по банкам. Готовую закрутку прикрывают крышкой и после остывания .
Свекла — народный овощ, известный нам с давних времен, и, казалось бы, удивить нас новым рецептом довольно сложно. Ставшая в последние годы популярной кухня Азии и Востока принесла нам подарок, и теперь мы частенько готовим в домашних условиях салат из свеклы по-корейски. Мы привыкли тушить корнеплод, делать винегреты , варить отменные борщи.
Простая и вкусная закуска, которую хочется видеть у себя на столе снова и снова, покорила наши сердца. Поэтому мы научились заготавливать в банках корейский салат на зиму , а теперь познакомимся с быстрыми рецептами. Повседневная закуска готовится быстро, радует острым пикантным вкусом, который придают ей пряности.
Обычно салат делают из сырой свеклы, но имеется рецепт из вареного корнеплода. По желанию добавляйте лук, морковь, чеснок, многим нравится вариант с капустой. В предложенной подборке вы найдете идеи на любой вкус, предлагаю воспользоваться ими, чтобы в вашем меню появились оригинальные закуски.
Классический рецепт быстрого приготовления блюда в домашних условиях, с традиционными приправами. Знание данного рецепта выручит, если вам попался неудачный сорт корнеплода, с не слишком приятным привкусом. Для шинковки берите терку для приготовления корейской моркови. Настрогайте сырую свеклу соломкой.
Теперь нам необходимо прогреть овощ на водяной бане.
Блюда из маринованной свеклы
Вскипятите в большой кастрюле воду, установите в нее кастрюльку со свекольной соломкой, так, чтобы дно её находилось в кипящей воде. Прогревайте в течение получаса, часто помешивая содержимое.Это необходимо, чтобы из овоща исчез характерный для него аромат и привкус. Но оставляет его таким же хрустящим. В отдельной маленькой плошке раскалите до дымка необходимое количество растительного масла. Влейте его в салат. Хорошенько перемешайте, примните ложкой, чтобы соломка была полностью покрыта маринадом.
Дайте остыть, оставив на кухонном столе. Затем поставьте на полку холодильника. Маринуйте закуску ровно сутки. Использование вареной свеклы сделает закуску более мягкой консистенции, более пропитанной приправами. Перед вами рецепт от представителя корейской народности, а это значит, что салат будет приготовлен не только быстро, но и правильно.
Очень популярная закуска домашнего приготовления из маринованной капусты со свеклой. 
Мы знаем множество её вариантов, перед вами рецепт острого салата в восточном стиле. Сочный, ароматный, аппетитный салат не может не понравится. Если не найдете какой-либо компонент, исключите его из рецепта.
Напоследок делюсь еще одним вариантом приготовления блюда в домашних условиях. Приятного аппетита. Пусть на вашем столе будут только самые вкусные закуски из свеклы по-корейски. Понравилась статья. Поделись с друзьями. Ваш адрес email не будет опубликован. Я даю согласие на обработку личных данных и принимаю пользовательское соглашение и политику конфиденциальности.
Меню Рубрики. Яйца, фаршированные сыром - 20 лучших рецептов на праздничный стол Читать далее. 
Салат с крабовыми палочками и помидорами - лучшие рецепты Читать далее. Салат "Семга под шубой" - лучшие рецепты на праздничный стол Читать далее. Говядина с картошкой в духовке, запеченная в фольге, рукаве - лучшие рецепты Читать далее.
Меню 1 Свекла по-корейски быстрого приготовления 2 Салат из свеклы по-корейски в домашних условиях 3 Маринованная сырая свекла с приправой по-корейски 4 Вареная свекла по-корейски 5 Как приготовить сырую свеклу по-корейски видео 6 Домашняя свекла по-корейски с чесноком и соевым соусом 7 Капуста со свеклой по-корейски 8 Самый вкусный и быстрый салат из свеклы с овощами по-корейски 9 Очень вкусная свекла с луком по-корейски 10 Видео-рецепт: Корейский салат с кунжутом.
Салат из вареной свеклы — простые и вкусные рецепты. Манные биточки как в детском саду — 7 рецептов из манной каши. Популярные записи блога Хе из рыбы по-корейски - классические рецепты в домашних условиях. Салат с фунчозой и овощами - простые и вкусные рецепты.
Картошка по-корейски - рецепты салата из сырого картофеля. Хе из толстолобика в домашних условиях - самые лучшие рецепты. Салаты из белой фасоли - простые и вкусные рецепты. Хе из щуки в домашних условиях - лучшие рецепты по-корейски.
Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован.
Чтобы в осенне-зимний период баловать своих родных и себя вкусным алкогольным напитком, приготовьте наливку из персиков. Спелые, бархатистые и сочные фрукты придадут десертному алкоголю неповторимого вкуса и аромата. Персиковая наливка, приготовленная в домашних условиях, получится настоящим шедевром: украсит праздничный стол, снимет стресс и поднимет настроение.
Особенно напиток понравится прекрасной половине человечества, потому что обладает нежным и мягким вкусом. Для крепости добавляется алкогольная основа: водка, самогон, спирт или коньяк. Однако для качественной наливки нужно выбирать только свежие и сочные плоды, без гнили и плесени. Приготовленная в домашних условиях наливка из персиков покорит ваши сердца своей изысканностью.
Классический рецепт позволит получить слабую по крепости наливку, которую предпочитают женщины. Для приготовления берутся только персики и сахар, как добавочный ингредиент. Изюм послужит в качестве природных дрожжей, поэтому его не следует мыть перед добавлением в наливку.
Обычно этот вариант предпочитают те, кто не хочет долго ждать получения вкусного алкогольного напитка для будущих праздничных событий в кругу родных и близких. В конце лета созревает вкусный, сочный и ароматный фрукт, который называется персик. Из него готовят варенье, джемы, компоты и вино.
Однако не все знают, как правильно сделать наливку из персика. Обычно в пьянящий напиток добавляют сахарный песок, но есть оригинальные рецепты с добавлением мёда. Такая наливка будет незаменима при приготовлении десертов или тортов, её можно добавлять в состав коктейлей.
Имея под рукой такие оригинальные рецепты, показывающие, как правильно приготовить из персиков наливку, можно частенько баловать себя, своих близких и друзей вкусным и ароматным алкогольным напитком. Солнечный август — это время созревания сочных, ароматных персиков.
Из этого вкусного фрукта готовятся отличные домашние напитки — настойки, наливки, вина, ликеры. Наливка из персиков очаровывает неповторимым летним ароматом и сладким, нежным вкусом. Порадуйте своих родных и близких персиковой наливкой. Она станет основной «изюминкой» любого застолья.
Для приготовления ароматной персиковой наливки в домашних условиях нужно правильно выбрать плоды. Именно от этого зависят вкусовые и ароматические характеристики готового напитка. Лучше всего брать спелые фрукты, разрешается использовать даже немного примятые — это никак не отражается на вкусе наливки.
Персики с подгнившими боками не применяются. Для приготовления наливки рекомендуется использовать как свежие, так и замороженные плоды, но их обязательно нужно разморозить. Наливка из персиков готовится из целых плодов, а также разных частей персика — бархатистой мякоти, косточек.
В таких случаях специалисты советуют быть предельно осторожными. В персиковых косточках содержится синильная кислота — токсическое вещество, которое приводит к отравлению. Поэтому ни в коем случае нельзя увеличивать количество косточек, указанное в рецепте наливки.
В качестве спиртовой основы используются разные алкогольные напитки — водка, домашний самогон, спирт, разведенный водой, бренди, виски, коньяк, ром. Настойка из персиков на водке — это изысканный, деликатный напиток, который может быть слабоалкогольным или крепким.
Огромное количество рецептов позволяет приготовить оригинальный напиток на свой вкус. На заметку! Сочные персики отлично сочетаются с другими добавками — натуральным медом, спелыми ягодами, другими фруктами, ароматными пряностями, душистой мятой или имбирным корнем. Интересный микс продуктов позволит создать настоящий шедевр в домашних условиях.
Домашняя наливка с персиковыми косточками отличается крепким, терпко-сладким вкусом и пикантными ароматическими нотками. Персиковые косточки следует истолочь в порошок. Затем пересыпать в стеклянную банку и залить спиртным напитком.
Наливку нужно оставить на месяц. После процедить и залить сахарным сиропом. Для его приготовления в кастрюлю с водой следует добавить сахар. На маленьком огне довести до кипения. Залить сироп в банку с персиковыми косточками. Перелить в чистые бутылки с плотно закрывающимися крышками.
Сочная персиковая мякоть придает домашней наливке утонченный, деликатный вкус и свежий аромат. Такой напиток станет отличным аперитивом перед обедом. Фрукты следует помыть, вынуть косточки. Далее персики нарезать дольками среднего размера. Их нужно пересыпать в банку, посыпать сахаром и закрыть крышкой.
Поместить на 24 часа на подоконник. Благодаря солнечным лучам ароматные персики быстро выделяют сок. Для того, чтобы вкус наливки был более насыщенным и богатым, в банку добавляют горсть миндаля. После этого фруктовая смесь заливается водкой и отправляется в темную кладовку на 3 недели.
Каждые дня напиток нужно энергично встряхивать. По истечению срока наливку нужно процедить. Мякоть отжать марлей, а жидкость разлить по другим бутылкам. Персиковая наливка без алкогольной основы отлично подходит для женщин, которые не любят крепкие спиртные напитки.
Персики нужно разрезать на половинки и измельчить блендером до пюреобразной консистенции, пересыпать в стеклянную емкость и добавить сахар. После этого банку следует закрыть обычной медицинской перчаткой с маленькой дырочкой, которая делается при помощи иголки.
Первые признаки брожения должны появиться на протяжении первых часов — на поверхности напитка появляется пена. Если же ее нет — добавьте в банку горсть изюма. Оставьте наливку на недель, после чего процедите, перелейте в бутылки и настаивайте еще недель. Для того, чтобы домашняя персиковая наливка получилась более крепкой, применяется самогон.
Сочные фрукты нивелируют его неприятный запах, поэтому напиток получается приятным и сладким. Персики нужно помыть и выжать из них сок — его должно получиться не менее мл. Жидкость следует смешать в стеклянной банке с самогоном.
При желании добавить сахар. И после настаивать 4 недели. Далее напиток процеживают и разливают по отдельным бутылкам. Наливка на дольках спелых персиков получается удивительно ароматной и сладкой, но не приторной.
Поэтому этот рецепт пользуется популярностью у любителей домашних напитков. Персиковую мякоть нужно нарезать дольками, пересыпать в емкость и залить алкоголем. Напиток настоять 3 недели, затем сделать сахарный сироп. В маленькую кастрюльку с водой следует всыпать сахар, поместить на небольшой огонь и протомить до полного растворения сахара.
Затем напиток процеживают, доливают сахарный сироп к алкоголю. Далее добавляют горсть миндаля и настаивают еще месяца. Душистый мед гармонично подчеркивает сладкий, бархатистый вкус персиковой наливки. Во многих рецептах он заменяет сахар. Фрукты нужно промыть под проточной водой.
Удалить косточки, а мякоть нарезать ломтиками. Персиковые дольки следует засыпать в стеклянную банку емкостью 1 л. Добавить мед и залить спиртным. Напиток должен настояться не менее 60 дней в темном, сухом месте. После этого его процеживают и переливают в другую емкость с плотно закупоренной крышкой.
Клубника замечательно сочетается со сладкими персиками, делая напиток изумительно сочным и ароматным. Персики и клубнику нужно нарезать ломтиками, посыпать сахаром и лимонной цедрой. Залить спиртным и поместить на неделю в темное и теплое место.
После этого напиток следует процедить, перелить в маленькую кастрюлю и довести до кипения. Перелить в бутылки и хранить в плотно закупоренных емкостях. Ратафия из косточек персика — это пикантный напиток с пряным, терпко-сладким вкусом, который обязательно придется по вкусу друзьям и близким.
Косточки нужно измельчить до порошкообразного состояния, посыпать пряностями и залить алкоголем, оставить на 4 недели под прямыми солнечными лучами. Далее напиток следует отфильтровать, долить сахарный сироп и разлить по отдельным емкостям.
Настойка из персиков станет значительно ароматнее и насыщеннее, если во фруктовую основу добавить душистые пряности — корицу, гвоздику, чабрец, бадьян. Часто используются листики свежей мяты и пикантный имбирь, которые помогает по-новому открыть вкус персиковой наливки. Перетертые ядрышки нужно засыпать в банку, добавить специи и залить спиртным.
Оставить на 4 недели для настаивания, затем долить сахарный сироп и оставить еще на дней. Персиковая настойка с чабрецом и мятой станет великолепным подарком для поклонников необычных сочетаний и пикантных вкусов.
Свекла маринованная, цыганка готовит. Gipsy cuisine.Поделиться:
Leave a Reply